單效蒸發(fā)器是蒸發(fā)操縱中的一種，設備在運用的過程中所發(fā)生的二次蒸汽是不消來使物料進一步蒸發(fā)的，單效蒸發(fā)器在蒸發(fā)時二次蒸汽移除后就不需求在利用，設備只是單臺設備的蒸發(fā)。單效蒸發(fā)器在操縱的過程中會給定其生產使命和肯定操縱前提后，通常狀況下需求算計水份蒸發(fā)量和蒸發(fā)器的傳熱面積，發(fā)操縱的一種，重點的特色是所發(fā)生的二次蒸汽是不消來使物料進一步蒸發(fā)的。
 

　　單效蒸發(fā)器中飯所運用的蒸發(fā)精煉是食物工場中運用相當平凡的一種精煉方法，在運用的過程中重點選用其蒸發(fā)精煉設備將其物料實行加熱，這樣就會運用物料對照簡易發(fā)揚其水份。
 

　　差異的介質在其沸點溫度時會不停的有液態(tài)變成氣態(tài)，運轉時將其汽化時所發(fā)生的二次蒸汽不停的實行摒除，這樣就會直接使其成品的濃度在不停的升高，直到抵達其濃度要求。
 

　　單效蒸發(fā)器重點是由抽氣泵和冷凝器等部件構成，在運用的過程中其百般溶液的本質差異，其設備的蒸發(fā)要求的前提分辨很大，于是蒸發(fā)精煉設備的模式能夠分為升膜式蒸發(fā)精煉器、薄膜式蒸發(fā)精煉器、盤管式蒸發(fā)精煉設備等。
 

　　單效蒸發(fā)器運用界線相當廣，通常狀況下在食物、中藥、乳品、、西藥等界限中運用相當廣，設備中物料的精煉和產業(yè)有機溶液的收回，相當實用于小批量且多種類的熱敏性物料的低溫真空精煉蒸發(fā)。